誠実に、味極む!

北バイパス店 店休のお知らせ

おはようございます。

風来軒 北バイパス店は

12月19日は

店内メンテナンスの為

店休とさせていただきます。

大変ご迷惑をお掛け致しますが

ご理解ご協力の程

よろしくお願いいたします。

店休日のお知らせ

風来軒 木花店は

誠に勝手ながら

毎週火曜日が定休となります。

(祝日は営業日となります)

お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、

宜しくお願いいたします。

11/3油津港クルーズ船

11月3日は油津港のクルーズ船にてラーメンを出してきました!!

準備段階からまだかまだかと待ちきれない様子で時間に追われましたが

無事提供することが出来ました。

言葉の通じない中、お互いにジェスチャーで何とか伝えることができたのかな??

と思います!!

初めての体験でしたがスープのおかわりや替玉もしてもらえて

うれしく感動させてもらいました!!



写真はいつも手助けしてもらってる霧島燃料 坂元さんよりもらいました!!

お待たせ致しました

木花店(山と川)は一部改装の為

店休となっていましたが

10月27日(金)より

リニューアルオープンいたします。

ついに汁なし担々麵が木花店限定でレギュラー化となりました。

更に期間限定ラーメンも新作登場となります!!

これからもお客様にとってより良いお店にしていきます。

ご来店お待ちしております。

出張ラーメン行ってきました!!

おはようございます!
社会福祉法人 まほろば福祉会様へ出張ラーメン行ってきました‼

ラーメンの種類は”とんこつ”と”しょうゆ”でした!
提供の打ち合わせをしていざ調理開始!

すぐに替玉の連絡がきました!!
ホッとする瞬間です。

その後も沢山の替玉までしていただき、また利用者様から
「美味しかった」と言ってもらえて
私たちもラーメン作ることができてとてもうれしく思いました。

ラーメンの種類もできる限り調整できますので、
もっと喜んでもらえる出張ラーメンにしていきます!!

ありがとうございました‼



2017J Aビッグフェア 出店

おはようございます。
先週は旧オーシャンドーム立体駐車場内で
2017JAビッグフェアに出店してきました。
来場者様も多く、とても楽しくラーメンを提供できました!!

毎度のことながら、移動販売車でお世話になっている霧島燃料さんにガスの設置
をしてもらいました。
配管から検査までしっかりとしてもらい安全な営業が出来ました!!
ありがとうございます!!


1杯のラーメンを提供する。
その裏では沢山の方たちがいてくれます。
『感謝』です。
これからも美味しいだけではなく、安全面も大切に、より良いものを
提供していきます!!

学割 とんこつ しょうゆ

6月からは学割ラーメンがスタート!!

2017年度は学生様応援企画続々登場。

第1麺はサービス券&お得なポイントカードでしたが
第2麺は学割 ラーメン(とんこつ・しゅうゆ)となっております。

通常のラーメンを学生価格で提供いたします。
替玉OK!トッピングOK!大盛OK!

沢山のご来店お待ちしております。


※直営店のみ対応となっています。
 らーめんガツン‼は引き続き同じ内容となります。
 




清友の里さま 出張ラーメン

2017年2月20日
清友の里様にて出張ラーメン!!
風来軒ファンのお客様の一声ではじまった出張ラーメンも
今年で19回目となりました!!
出張する職人は毎回変わりますが、これからもおいしいラーメンを
食べてもらいたいと思います!!

移動販売車でも出張ラーメンできますので気軽にご相談お願いします!

しおラーメン リニューアル♪

しおラーメン リニューアル & 誕生秘話「誠実に味極む」
ボクがラーメン屋を始めたばかりの26年前のメニューは、
とんこつラーメンとライスと、おむすびのみの3品のみで、
食後に自分で焙煎したコーヒーを1人ずつドリップして、
サービスする。というやり方でした。
そんな時、酔っ払いのお客様が
「どうしても、塩ラーメンが食いたいので、出せ!」
と引かないので、仕方なく、隣の八百屋から、塩、ニンニク、
生姜、セロリ、もやし、カレーパウダーを買ってきてブレンドし、
ペーストしたものを2番スープのみで即興で作って出したのがきっかけです。

えらく気に入られた為、メニューに追加する事にしたのが、
何故か、今でもメニューに残っているのが現状です。
この度「誠実に味、極む」の精神で
しおラーメンをリニューアルしました

宮崎・風来軒

株式会社風来軒

店主・中野 浩
宮崎市清武町加納甲1836-2
TEL:0985-85-5518

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