gatunGATUN

らーめんGATUN!!

家系ラーメンのお店

らーめんGATUN!!

住所:宮崎県宮崎市清武町岡2-3-7

電話:0985-84-2390

営業時間:午前10:30〜午後3時まで

定休日:日曜日

らーめんGATUN!!

宮崎では珍しい横浜発祥の家系(いえけい)ラーメンを提供するお店です。
強火で炊き上げたスープに鶏油(チーユ)の深いコクがあり、極太麺で食すラーメンです。
麺の硬さや油の量、味の調節などを注文時にお伝えいただければ対応いたします。

本店店長から一言!

名前・経歴

tencho

明るく元気な店員がお客様をお待ちしております!

店内は木の温もりを感じられ、小さいお子様連れのお客様も落ち着いてお食事していただくことができます。明るく元気で丁寧な接客と、おいしいラーメンを精一杯提供し、満足していただけるよう心がけています。

らーめんGATUN!!店員が選ぶ絶対食べて欲しいラーメン!

家系ラーメン(煮玉子のせ)

宮崎初!鶏油(チーユ)のコクと超極太麺が活きた宮崎ならではの家系です。
チャーシューは切り置きではなく、注文の都度手切りして提供しています。
マー油を加えた「香油ラーメン」も人気です。
スープを飲まれる際はぜひ、レンゲ(陶器スプーン)をご使用下さい。
丼ぶりから直接飲まれるとスープ表面に浮かんだチー油(鶏油)ばかりすすることになり味がわかりにくくなります。
焼きのりは、麺をつつみ込むようにし、一緒に食べるのがオススメ。
半分ぐらい食べたら辛味(ねり青唐辛子)や酢を入れてみてください。
インパクトがつき、また違った味が楽しめます。体にも良いですよ。
※辛味は赤色をしていますが実は青唐辛子で製造しておりますのでけっこう激辛です。